IRAN

Nella città di Yazd costruita in adobe (mattoni di fango e paglia), definita "la sposa del deserto", da oltre 700 anni continua un'antica e quasi immutata attività... quella dei Mazari , "i mugnai" dell'hennè. Gli antichi mulini a pietra, un tempo trainati da asini, sono tuttora utilizzati per la macinatura delle foglie di hennè. La secolare tecnica di lavorazione, è particolarmente apprezzata dai paesi arabi ai quali è destinata la maggior parte di questa polvere verde utilizzata per la tintura dei capelli delle donne.